Lomo Embuchado 100% Duroc Batallé – Delicadeza curada con sello de excelencia

Procedente de cerdos 100% Duroc, reconocidos por su jugosidad y calidad infiltrada, este lomo embuchado destaca por su textura firme y su sabor suave, pero lleno de matices. Curado lentamente y embuchado con técnicas tradicionales, presenta un equilibrio perfecto entre magro y grasa, potenciando aromas naturales con ligeras notas de pimentón y especias nobles.

Ideal para disfrutar en lonchas finas, como entrante selecto o en tablas gourmet, este lomo es una apuesta segura para los paladares que aprecian la tradición con un toque de distinción.

Una pieza noble, con carácter propio y un sabor que deja huella.